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老香港(Hong Kong)鸡身上的肉卷的做法,用心分

来源:http://www.xinhuawg.com 作者:美高梅网上注册平台 时间:2019-10-24 21:46

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用心分享几法家常菜,味道纯正,香酥可口,孩子们的最爱。

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香炸球葱圈

“最简便最棒的卷饼教程,大饼卷天下”

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食物材料明细

材料:洋葱、鸡蛋、盐、胡椒粉、油、面粉、面包糠

主料

做法:1、荷兰葱去皮洗净横切成圈;圆圈宽度约为1毫米左右;

  • 面粉300g
  • 黄瓜200g
  • 鸡蛋一个
  • 淀粉适量
  • 料酒少许
  • 胡椒粉少许

2、切好的玉葱圈,加适当的量的胡椒粉和盐拌匀,熏制3分钟;

辅料

3、企图好面粉、鸡蛋液、面包糠,将玉葱圈逐生龙活虎均匀的裹好;

  • 鸡胸肉200g
  • 适量
  • 面包糠适量
  • 甜面酱适量
  • 少许

4、锅中烧热油,小火,炸至球葱圈浅嫩绿,就可以。

香炸火头鱼圈

  • 原味口味
  • 烙工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 总结难度

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老香港家凫肉卷的做法步骤

材料:鱿鱼、蒜、油、盐、胡椒粉、料酒、面粉、鸡蛋、面包糠

  • 图片 41预备食物原料
  • 图片 52动脉瘤肉轻拍几下,去薄,撒入一点点盐坡洼热粉抹匀
  • 图片 63倒入姜片花雕三磷酸腺苷盐渍20分钟
  • 图片 74白面倒入适当的量水
  • 图片 85和好拽成小块抹点火麻油继续和圆
  • 图片 96擀成稀缺的圆饼
  • 图片 107家凫肉粘蛋液
  • 图片 118扁嘴娘肉粘面包糠
  • 图片 129锅内油温不宜过热
  • 图片 1310两面炸匀
  • 图片 1411鸡柳的法门正是熏制前切成块状,我这里省过直接用鸡排切片状
  • 图片 1512饼放入少量的油锅内,文火烙饼,注意翻面防治糊底
  • 图片 1613将黄瓜丝葱丝鸡柳以致刚刚的蛋液摊成的鸡蛋片放入,依照口味撒入甜面酱
  • 图片 1714卷起就能够
  • 图片 1815成品

做法:1、将柔鱼管理好洗濯干净,然后切成约5毫米厚的圆环;蒜切碎;

小秘诀必须求撒甜面酱!卷饼内的东西根据自个儿喜好能够加多,有好两人会卷红萝卜丝,牛肉等等!

2、火头鱼圈参预豆瓣酱、油 、盐、胡椒粉、黄酒熏制10分钟入味;

3、鸡蛋去壳搅和成蛋液;章鱼圈逐大器晚成沾上边粉、蛋液及面包糠;

4、锅中烧热油,中火将八爪鱼圈炸至玫瑰米色就可以。

香炸鸡柳

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材料:鸡胸肉、葱、姜、料酒、生抽、糖、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面包糠、油

做法:1、葱切段、姜切丝;

2、病毒性心肌炎肉洗净切成小手指头粗细的条状;放入切好的葱、姜、花雕、生抽、糖、盐、味素和杭椒粉熏制半个钟头;

3、把鸡蛋制服备用,四个盘中分别倒入面包糠和类脂;

4、把腌好的家凫肉去除腌料,逐风流洒脱沾上粗纤维、蛋液及面包糠;

5、锅中放油烧至六百分之七十热,改文火放入鸡柳炸制,炸至鸡柳表面浅灰海蓝就能够。

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